I torsdags fyllde Crister år så vi planerade en middag för att fira detta tillsammans med våra vuxna barn och deras respektive. Som en liten parentes måste jag bara säga att
-Det är helt fantastiskt roligt när familjen utökas med tre otroligt trevliga personer. Det gör en glad!
Vi funderade och diskuterade om vad vi skulle bjuda på. Enkelt (som går att göra i förväg så vi får tid för prat) och gott var temat!
Crister som gillar att göra drinkar kollade runt vad han skulle kunna tänkas göra. Jag var inne på fläskfilé kollade runt på olika recept. Efterrätten var redan klar Tanjas varma chokladpudding, inget slår den!
Så här blev det;
Som fördrink Cointreaupolitan med tilltugg spanskamandlar, oliver & crostini med olika röror på.
Middagen blev ett tips från bloggen "Tre tjejer i köket" Grekisk fläskfilélåda med tzatziki gott bröd, sallad & vin till.
Och som sagt Tanjas varma chokladpudding med vaniljglass till efterrätt.
Istället för kaffe/te som avrundning så bjöd Fredrik oss på en god Irish Coffee med krossat råsocker istället för farinsocker, vilket gjorde Irish coffeen mindre söt.
Fina och genomtänkta presenter som jag också får njuta av ;) kom dom med. Från Camilla, Grégory, Susanna & Nikolas biljetter till Juljazzkonsert på Berwaldhallen och av Fredrik och Veronika ett gott Amarone vin
Härligt!
2 kommentarer:
Men va du har hunnit med att blogga tar du igen för hella veckan *kul* ,)
Vilekn god mat o dricka tror jag måste prova den där puddingen ! vist är det kul med upplevelse preseneter ;)
kram ,)
Bloggoholic; Ja ett uppdämt behov av att berätta...tydligen ;)''Jaaa, puddingen är rent gudomligt god!
Skicka en kommentar