Står i köket, lyssnar på radion i min mp3 spelare. Jag bakar den här banankakan som jag hittade här. Jag förbereder inför kvällens firande.
Tabboule (sallad på krossad vete)
Tillagningstid ca 30 minuter
½kg persilja
1 dl bulgur
2 msk torkad mynta, smulad
1,5 dl citronsaft
1 lök
5 tomater
1 dl olivolja
stark paprikapulver & salt efter smak
Gör så här:
Blötlägg bulgurn, finhacka persiljan, tomaterna & löken.
Blanda alla ingredienserna & smaka av.
Då hör jag en låt och börjar genast att le. Jag tror att det är Cat Stevens/Yusuf Islam från hans nya cd. Han var var min idol för länge sen.
Men det är Daniel Lemma såklart!
Enjoy!
3 kommentarer:
firar ni 20 år fortfarande , ska jag ringa brandkåren så dom kan låsa ut er..... ;)
Haha! (skrattar åt Monicas kommentar)
Hoppas det blev en bra kväll :D
Christina
Hahaha! Monica du är rolig du! Ja nog har vi firat och det blev en bra kväll,
Perfekt om vi blir utsläppta nu ;)
*kram* till er båda
Skicka en kommentar